Posted in Uncategorized

Day 6 Magang di Laku Kopi

Hari ini aku bangun jam 06.30 untuk persiapan kerja di Laku Kopi.

06/06/22

Setelah itu, aku pergi ke kafe untuk melakukan perawatan seperti membersihkan jendela, bersihkan meja, dll. Ketika aku membersihkan jendela, seorang pelanggan di luar bertanya kepada aku apakah kafenya sudah buka, aku bilang kafenya akan buka sebentar lagi dan dia bilang dia akan menunggu, Aku tidak pernah mengalami itu dan menurutku itu sangat menarik. Pagi ini cukup rame dan aku juga coba taking order hari ini, setelah itu aku balik lagi tempel stiker drip bag kopi.

ketika aku menempelkan stiker di drip bag, barista bilang aku bahwa aku boleh membuat kopi sendiri jika aku mau, itu juga menarik lain yang terjadi hari ini.

Posted in Uncategorized

Day 5 Magang di Laku Kopi

05/02/22

hari ini adalah ke 5 aku magang di laku kopi

Hari ini kafe lumayan ramai karena hari ini adalah hari libur. Setelah tengah hari bisnis mulai melambat, karena itu baristanya mempunyai ide untuk membuat aku praktek membuat latte sehingga aku bisa membuat latte sendiri di rumah. Aku juga membuat beberapa minuman mudah lainnya. Setelah itu aku makan siang terlambat karena customer belum mendapatkan makanan mereka dan aku harus menyajikannya kepada mereka.

hari ini adalah business as usual dan tidak banyak hal yang terjadi selain ada lebih banyak pelanggan

Posted in Uncategorized

Day 4 Magang di Laku Kopi

05/31/22

Hari ini adalah hari ke 4 aku magang di Laku Kopi

Hari ini adalah hari yang sama seperti kemarin dimana tidak banyak pelanggan yang datang. Tapi Barista senior mengajari aku cara membuat Latte, dan ternyata sangat mudah untuk dibuat, aku kaget karenanya. Aku juga membuat dua minuman lainnya, es teh leci dan minuman lemon jahe.

Setelah itu sekitar jam 12 aku memutuskan untuk makan di Laku Kopi karena rekan kerja aku mengundang aku untuk makan di sana bersama mereka.

Tante Didih datang dan kami mendiskusikan beberapa hal tentang SMA mana yang ingin aku masuki, setelah itu dia mengatakan kepada aku bahwa dia menginginkan seseorang untuk mengerjakan poster untuk kafe, setelah kami membicarakannya aku memutuskan untuk membantunya dengan proyek tersebut.

hari ini cukup biasa seperti kemarin

Posted in Uncategorized

Day 3 Magang di Laku Kopi

05/30/22

Hari ini adalah hari ke 3 aku magang di laku kopi.

Setelah Aku bangun dan melakukan rutinitas pagi, Aku berjalan ke Laku kopi untuk memulai hari ke 3 aku bekerja di sana. Hari ini cukup sepi karena ini adalah hari kerja sehingga orang sedang bekerja, pelanggan biasanya datang setelah jam 12 untuk minum kopi bersama rekan kerja mereka atau mengerjakan pekerjaan tambahan dari perusahaan mereka. Kadang-kadang membosankan di Laku Kopi jika tidak ada pelanggan.

Tante Didih datang dan menyuruh aku untuk membuatkan 2 minuman untuknya sebagai bagian dari pelatihan aku. Setelah aku membuat minuman dan menyajikannya, Tante Didih memiliki beberapa catatan yang ingin dia sampaikan kepada aku seperti menyapa pelanggan dan memberi tahu mereka makanan apa yang mereka terima dan sebelum pergi, memberi tahu mereka apakah mereka membutuhkan lagi.

Setelah itu, aku pulang ke rumah untuk makan siang dan menceritakan beberapa cerita kepada orang tua aku. Kemudian aku kembali ke Laku Kopi dan sesampainya di sana aku melihat seorang karyawan baru dan aku memperkenalkan diri dan dia memperkenalkan dirinya sebagai Adam. Tidak ada hal menarik lagi yang terjadi untuk di ceritakan dan setelah itu dan aku pulang.

Hari ini adalah hari yang baik-baik saja di tempat kerja itu, hanya hal-hal biasa yang terjadi di sana.

Posted in Uncategorized

Refleksi Gitar 19/05/22

Hari ini aku melanjutkan pelajaran kemarin dengan menuliskan berapa banyak moll dan cress pada tangga nada A,B,C,D,F,B,E,dst. Setelah itu aku mengetahui bahwa kak Galih juga bermain game dan telah bermain game sejak tahun 1998 yang benar-benar baru dan menarik bagi aku, mungkin aku juga bisa bermain bersamanya.

Posted in Uncategorized

Day 2 Magang di Laku Kopi

Hari ini adalah hari ke dua magang di Laku Kopi, aku bangun jam 6 dan mempersiapkan diri untuk berangkat ke cafe.

Aku membantu beberapa anggota staf membersihkan meja, menurunkan kursi dan menyalakan lampu sekitar cafenya. Tidak banyak yang terjadi setelah itu sampai jam 10 pagi ketika orang-orang mulai mengisi cafenya. Setelah adzan dhuhur aku makan di rumah dan sholat. Lalu aku balik ke cafenya untuk melanjutkan magang Laku Kopi. setelah aku kembali, aku memberi label beberapa paket kopi sementara baristanya mengajari aku apa perbedaan antara biji kopi yang paling banyak digunakan, Arabika dan Robusta. Menurutku ini sangat menarik dan membuatku ingin belajar lebih dalam tentang bagaimana cara menjadi barista. Tidak banyak yang terjadi lagi, selain lebih banyak pelabelan paket dan berbicara dengan anggota staf lain tentang ponsel mana yang mereka rekomendasikan aku untuk beli.

Sekitar jam 4 sore aku pulang. Aku mendapat banyak pelajaran hari ini dan aku berharap untuk kembali ke sana lagi minggu depan.

Posted in Uncategorized

Day 1 Magang di Laku Kopi

Hari ini aku mencoba untuk magang di cafe Laku Kopi yang di dimiliki oleh temannya mamaku, Tante Diah. Aku bangun jam 4 pagi untuk mandi, gosok gigi, dan sarapan karena harus sampai di cafe sekitar jam 7 pagi.

Setelah tiba aku disambut oleh salah satu anggota staf dan disuruh membaca manual dan buku yang memperkenalkan visi, tujuan, dan aturan kerja kafe. Pada awalnya aku agak terintimidasi ketika aku pertama kali membaca manual tetapi anggota staf mengatakan bahwa hari ini aku hanya membawa makanan ke customer dan mengamati pelayan lain tentang bagaimana melakukan pekerjaan mereka. Agar aku tidak bosan melihat pelayan melakukan pekerjaan mereka, aku memutuskan untuk membantu salah satu anggota staf memberi label beberapa bungkus biji kopi bubuk. Setelah itu aku hanya menunggu untuk break makan siang, tidak banyak yang terjadi di kafenya.

Untuk makan siang aku makan ayamnya Burger King di rumah dan ceritakan apa saja yang terjadi saat aku di laku kopi.

Setelah balik ke cafenya lagi, baristanya (namanya Hanif) menawari aku untuk membuat kopi untuk membantu aku tetap bangun karena pada saat itu aku benar-benar mengantuk. Tidak banyak yang terjadi setelah itu. Tante Diah datang ke laku kopi sekitar pukul 15.30 dan berbicara dengan aku tentang magang dan apa yang akan aku lakukan besok, sejauh ini aku sangat bersemangat dan aku berharap untuk berada di sana lagi.

Posted in My Guitar

Gitar 4/12/22

kemarin aku les gitar setelah libur 5 bulan, les gitar online 2 tahun akhirnya bisa ketemu offline bersama kak galih. Kita bertemu di sjuman school BSD dan sampai sana terlambat 15 menit. Setelah 5 bulan libur dan ngga pernah megang gitar ternyata aku masih ingat ajaran kak galih. Hari ini kita belajar tentang rumus Major Scale.

Setiap Major Scale punya 5 Whole note dan 2 Half note, misalnya kalau di C major scale :

C – D, D – E, F – G, G – A, A – B, C – C, adalah whole note(s) dan E – F, B – C adalah half note(s). Kalau G major scale, not F harus dirubah ke F cress sehingga sejajar dengan rumus Major Scale ini.

ini adalah contoh Scale apa yang punya atau tidak punya moll/cress di dalam Scalenya.